うさぎ食堂

楽ウマ料理バンザイ!

ゴーヤのワタも美味しいよ!

ゴーヤのワタ、ふつう捨てますよね。でも、これが意外とおいしいんです。

 

これも沖縄の方から聞いたもの。

ゴーヤに塩とオリーブオイルを振って、トースターで5分ほど。

これで美味しいツマミになります。

一回騙されてと思ってやってみて。ワタを捨てるのがもったいなくなるから。