先日潮干狩りに行きまして、たくさんのアサリを手に入れたので、一部佃煮にしました。 作り方はいたって簡単。 1. アサリを酒蒸しにします。酒の量は適当でいいです。要はアサリの身を殻から外せればいいのです。 2. アサリの口が開いたら、汁成分とアサリを…
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