純和風な家庭料理ですが、めんつゆ使ってあっという間にできます。 葉付きの大根、大根菜（間引きしたやつだと思います）、カブの葉っぱ、何でもオッケー。1. 大根の葉っぱを3-5センチの長さに切る 2. 油揚げを1センチくらいの厚さで切る 3. 大根の葉っぱを…

ほぼ椎茸を焼くだけの楽チン料理ですよー 味噌（白味噌か合わせ味噌がいいと思います）とマヨネーズを1:1で混ぜて、しいたけの傘の中？に塗って、焼くだけ！ 焼くのはグリルでもトースターでもオッケー。洋食でも和食でもイケますよ。