2019-07-30 きゅうりとわかめの梅肉和え 〜夏にピッタリ〜 きゅうりとわかめの梅肉和え 彩りにミョウガを入れてます きゅうり、わかめ、ミョウガを薄切りにして、 たたき梅で合えるだけ。 私は自家製梅漬けを使うので、少し梅酢を加えます。夏は汗をかくしダルくなりやすいから、積極的に梅を使いたいのです。