コリンキーという生食用かぼちゃがあります。 ピクルスに最適です。 1. コリンキーを適当な大きさに切ります。 2. 鍋にピクルス液を入れてひと煮立ちさせます。 市販のピクルスの素でオッケー。私はミツカンの↓が好み。ミツカン カンタン酢 500mlミツカンAma…

セロリって、主に茎を食べるので葉が余ってしまいますよね。 そこで、葉を使ったスープですよ。 材料 •セロリの葉 適当 •塩 ひとつまみ •スープの素（コンソメとかブイヨンとか） 湯の量に合わせて •卵 1個作り方 1. 1カップ×人数分のお湯を沸かす 2. お湯が…