ラムラックを手に入れたので焼きました ラムラックは、骨付きラム肉の塊です。 (ラムチョップはラムラックを一本ずつ切り離したものです。) 普通のスーパーではあまり見かけませんが、コストコなら普通に手に入ります。ラムはレアでもいいので調理は短時間…
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