涼しくなってきましたので煮込み料理を。 今回はポトフです。 うちのポトフは豚肉とキャベツがメインです。 鍋に肉と野菜を入れます。 ぎゅうぎゅう。 豚肉は塊肉を大きめにカット。キャベツはクシ切りにし、ニンジンは乱切り。この鍋に水を入れて煮込むだけ…
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