ふき味噌。ご飯にもお酒にも合う春の味覚。 地場産のでっかいふきのとうが売ってたので、半分は天ぷらにして、半分をふき味噌に。 今回は特大4個使ったときのレシピです。1. フライパンに油を引いて温めておく。 2. ふきのとうをみじん切りにして、切ったす…
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