うさぎ食堂

楽ウマ料理バンザイ!

2019-01-24から1日間の記事一覧

唐揚げにはハイボール

鶏の唐揚げと一緒に何を飲むか。焼酎も麦酒もいいと思いますが、 自宅ではもっぱらハイボール。安いウイスキー(私はスコッチの安いやつにしてます)でも美味しく飲める方法。それは生のレモンをカットして使うスーパーに売ってる液体レモンじゃなくて、生の…

鶏のから揚げ

鶏肉が続くなあ… みんな大好き鶏のから揚げ 準備はボールひとつだよ。洗い物は少なく!(スペースに余裕があればボールも食洗器に突っ込んじゃうけどね) ボールに肉を入れて、しょうゆとおろしにんにく(しょうがを追加しても)をかける。 量は適当。手で混…